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Mardi 15 août 2006
Après mon court séjour à Montpellier, j'ai décidée d'aller passer quelques jours en Turquie, et ce fut sur un coup de tête. J'ai réservé mes billets le 10 Juillet, pour m’envoler deux jours après, le 12 !
Nous sommes allées à Cinarcik, comme l’an dernier. Mais cette fois avec mon autre cousin « arèt » de 24 ans. Mes parents ont achetés un appart la bas, avec vue sur la mer, et c’est super parce que la maison est grande (4 chambres, un grand salon, 2 balcons). Donc voila, j’y suis allé avec mon cousin. Il y’avait seulement le billet d’avion à payer :p Mes grand parent qui habitent à Istanbul en profite d’ailleurs, ils vont a à cinarcik en été. Ca change de leur maison qui craque :p
Beaucoup de chose me manque de la turquie comme la cerise, les bons gâteaux et surtout le thé !
Que l’on trouve partout partout. Chaque point de vente s’assortit d’un salon de thé, ou d’un jardin de thé. Et c’est génial parce que j’adore le thé !!! Mais ça vous le savez déjà :p
 
Au restaurant, après un bon repas, c’est pas du café que tu bois, mais du thé, malgré la croyance que les turcs boivent à toute heure du café turc, le thé est la principale source de caféine des turcs. Tu peux même t’en faire apporter quand t’es au bord de la plage ! Un pur bonheur !!
Il y’a toujours des « çayci » l’homme a thé chargé de faire le thé frais.
Et ça coûte seulement 0.50 lira, enfin quand t’es en terrasse c’est 0.75 :p Mais bon, ça équivaut a seulement 30 cent d’euros ! Et ce n’est jamais dans des verres en plastique, mais dans de vrais petits verres transparents qui laissent voir la couleur rouge foncé en le gardent bien chaud. (Qui disait que le thé foncé c’était pas bien déjà ? :D y a rien de mieux !!)
 
Depuis longtemps déjà, le thé est la boisson nationale des turcs.
Dans l’après midi, il y’a souvent la famille qui vient pour prendre le thé. Ce sont des réceptions très soignées avec plein de gâteaux, pâtisseries, petits fours salés et sucrés, des börek hummmmmmm. J’avais pris du poids, mais j’ai tout reperdu.
 
Et en France je meurs de faim !! où sont passé les kilos de tomates, d'abricots, les concombres, les poivrons, les melons, les pots de confiture de ma grand mère ( trop bon a la ceriseeeeee), des glaces a la cerise (visne), du visne suyu, les simit (on en trouve partout également, c’est super bon quand c’est chaud ! ils en vendent aussi au bord des plages, comme pour les beignet ou les chouchou en France !), et son fameux cake aux noix :’(
 
Haaaaaa aussi les boulgour, les köfté, les plats de viande pimentés, au yaourt ou aux aubergines, les sis kebap (des brochettes). Sinon ya l’alcool a l’anis (le raki) !!
 Bé nan j’aime pas la Turquie seulement pour la nourriture ! Et puis on mange de ça aussi chez moi !
 
Il y’a aussi de très beau paysage, et de bons lieux touristique, surtout à istanbul. J’ai eu l’occasion de revisiter cette ville, Ste Sophie, c’était une basilique pendant 916 ans avant de devenir une mosquée. Elle est très appréciée des touristes, et la mosquée bleue juste en face.
 
Un bon endroit pour faire du shopping, ou trouver de ravissants cadeaux et souvenirs à apporter à ses amis, c’est kapali çarsi, le plus grand marché couvert de Turquie ! On y trouve des bijoux, des céramiques peinte à la main, des tapis, des narguilés, des marché aux épices : où le parfum de cannelle, de cumin, de menthe, de thym et de toute sorte d’epices s’y exhalent. J’adore cet endroit.
 
Par contre les turc essayent toujours d’arnarquer les touristes… c’est marrant quand ils se rendent compte qu’on parle aussi la langue. Les prix baissent de suite :p
 
J’aime la Turquie pour son soleil, ses paysages, sa culture, sa cuisine. Mais pas les turcs…
La Turquie , c’est le paradis de l’arnaque !
 
Et ce que je n’aime pas en Turquie c’est leur mentalité, c’est les personnes qui ne respectent pas le code de la route, et les klaxons !! Ils font que ça, et c’est stressant. C’est des stressé de la vie, pire qu’a Paris :p Et les taxi te laisse parfois en plein milieu de la route, pour gagner du temps.. Abusé !
 
ET NON JE NE SUIS PAS TURC, MAIS ARMENIENNE ! C’est important à savoir ^-^
 
Malgré tout ca, je regrette de n’être pas resté plus longtemps. J’aurai pu rester jusqu’au 18 Août. Mes parents y sont encore, et on fait beaucoup de chose que j’aurai aimé faire…  Et puis au moins là bas il fait chaud. C’n’est pas comme ici où j’ai l’impression d’être en hiver, et enfile deux pyjama pour dormir.
Par naru18 - Publié dans : malabarbouille
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